Защо повечето хора са скептични към диетите? Отговорът е прост - не всеки може да издържи на диетична храна и, второ, ефектът от нея е краткотраен. Например, една дама страда в продължение на 2 седмици, за съжаление абсорбира безквасната храна, което още повече предизвиква чувство на глад, довежда се до идеални (или задоволителни) пропорции, излиза на почивка и моментално наддава 10 килограма, които са били изхвърлени с много трудност.
И най-често към тези десет килограма се добавят още два, като неочаквана и неприятна изненада. Как искаш? Тялото създава резерв за дъждовен ден. Колкото по-често и по-дълго постиш, толкова повече напълняваш след въздържание и толкова по-краткосрочен става периодът от време, през който резултатите от твоите усилия са видими за другите.
Нагъвания по корема, двойна брадичка, мастни натрупвания по бедрата се появяват моментално, сякаш не са изчезнали никъде "Всичко е наред, ние сме тук! "- омразните спътници на живота (или по-скоро тялото ни) се радват, принуждавайки ги да купуват дрехи с указание за размера, който не се възприема от ума. 50-52 - каква е диагнозата? !
Френска диета от Дюкан - яжте вкусно и отслабвайте
Мнозина, разбира се, се примиряват с наднормено тегло. В ежедневието са широко разпространени шегите и епитетите, които морално подкрепят хората с наднормено тегло, като например: „трябва да има много добър човек", „апетитни форми", „съблазнителна фигура" и много други. Всичко това звучи, разбира се, приятно, но те казват това за хора, които всъщност се нуждаят от подобрение на здравето. Тоест, за да се отървете от излишните мазнини.
И в този смисъл диетата на Дюкан е от голямо значение за тези, които биха искали да отслабнат, но не могат да преодолеят продължителното гладуване. Този метод е подходящ и за тези, които не са в състояние да консолидират резултата след продължително въздържане от висококалорични храни. Същността на диетата на Дюкан е, че можете да ядете колкото искате, но само тези храни, които са разрешени от автора на системата за отслабване.
Принципи на френската диета на Дюкан
Диетата на Дюкан има меню, предназначено за няколко етапа. Първият трае 3-7 дни, в зависимост от това колко килограма планирате да отслабнете. Не случайно в началния етап на диетата на Дюкан менюто се нарича атака. През този период е необходимо да се отървете от 2 до 4 килограма. Човек наистина вижда, че премахването на телесните мазнини не е толкова трудно, колкото изглеждаше, и това е много положителен психологически момент.
В диетата на диетата на Дюкан списъкът с храни е много разнообразен, но преобладават протеиновите храни, които могат да се консумират в неограничени количества (т. е. до пълно насищане). Липсващите в организма въглехидрати и глюкоза се синтезират от мастните депа, поради което човек толкова бързо отслабва. Но дори когато се използват различни рецепти в диетата на Дюкан, трябва също така да се помни, че освен протеини и въглехидрати се нуждаем от витамини, микроелементи и аминокиселини.
Във втората фаза от диетата на френския диетолог зеленчуците трябва да бъдат включени в диетата. През този период запасите от излишни мазнини намаляват, но не толкова бързо, колкото през първата фаза (диета за атака на Дюкан). Като правило, за една седмица човек губи един килограм. Продължителността на диетичния курс зависи от количеството наднормено тегло (в килограми). В диетата на Дюкан няма незначителни етапи, всички те са неразривно свързани помежду си и трябва да се спазват в строго определена последователност.
Затвърдяване на резултата след диетата на Дюкан
Протеиновата диета на Дюкан предвижда етап на консолидиране на постигнатите резултати. Това всъщност представлява преход от строга диетична диета към обикновена диета. Постепенно зърнени храни, тестени изделия и сирена се добавят към диетичните ястия. Продължителността на тази фаза на френската диета за отслабване зависи от това колко килограма сте успели да свалите през предходния период. След изчисляване на изхвърленото тегло, докато се спазва диетата на Дюкан, се изчислява продължителността на третата фаза. Един изпуснат килограм отнема 10 дни. По този начин, ако човек е загубил 3 килограма, тогава времето за фиксиране е 30 дни.
Стабилизиране
Четвъртата фаза в протеиновата диета на Дюкан се нарича стабилизация. През този период трябва да се спазват няколко условия, при липса на сериозни ограничения в менюто. Първо, трябва да ходите на чист въздух колкото е възможно повече (поне 20 минути сутрин и вечер, за да се разхождате). Второто е включването на рецепти от „атаката" в диетата на Дюкан веднъж седмично. Третото е въвеждането на овесени трици в ежедневната диета - 3 супени лъжици на ден. Периодът на стабилизиране е индивидуален (изчисляването на диетата на Дюкан на фази трябва да се извършва от диетолог), но при никакви обстоятелства не трябва да е по-малко от 14 дни.
Храните, разрешени с диета на Дюкан - Първи етап
Най-интригуващият аспект на диетата на Ducan Attack е списъкът с храни. И така, какво можете да ядете за тези, които са избрали тази опция за отслабване? На първия етап е разрешено да се консумират нискомаслени сортове говеждо и птиче месо (без кожа), риба, морски дарове, яйца, шунка. От млечни продукти можете да ядете извара, мляко, кефир, кисело мляко (обезмаслено). Храните се приготвят на пара или се варят във вода с малко сол. В допълнение към основните продукти от диетата на Дюкан можете допълнително да закупите лук, чесън, лимони, билки. Кафе, чай, компот от сушени плодове - без ограничение (но и без захар). В допълнение към горното, книгата за диети на Дюкан гласи, че всеки ден трябва да пиете 2 литра вода, да ядете една и половина супени лъжици овесени трици (на втория и третия етап - съответно 2 и 3 супени лъжици). Триците стимулират червата, подобряват качеството на храносмилането и намаляват количеството лош холестерол.
Втора фаза
Във втората фаза на диетата на Дюкан рецептите стават по-разнообразни. Диетата включва аспержи, целина, зелен фасул, чушки, краставици, домати, спанак. Можете да добавите няколко капки зехтин към зеленчуците, да изпиете 50 грама сухо вино. За тези, които планират да свалят повече от 10 килограма, менюто на диетата на Дюкан предвижда редуване на протеиновите и протеиново-зеленчуковите дни (пет + пет).
Трети етап
По време на третия етап можете да добавите някои плодове в основното меню (не повече от 100 грама), с изключение на банани, грозде, череши, пъпеши. Позволено е да се използват подправки, да се добавят картофи, ориз, тестени изделия към диетата, но не повече от веднъж седмично.
Четвърти етап
Можете да ядете всичко, но един ден в седмицата - протеинова храна.
Важно!На всички етапи от менюто на диетата на Дюкан се изключват брашнени продукти, сладкарски изделия, сладкиши, захар, разтворима храна, масло, алкохол, свинска мас, тлъсто месо.
Менюто може да бъде съставено независимо, въз основа на списъка на разрешените продукти. Комбинацията от тях помежду си, с френската диета на Дюкан, не е от основно значение.
Пример за менюто за фаза на атака
- Сутрин можете да изядете 3 варени яйца, парче шунка с ниско съдържание на мазнини и чаша черно кафе.
- Втора закуска: неподсладено кисело мляко и извара.
- За обяд - всякакви месни и рибни ястия (печена риба, пиле, варено месо с билки).
- Следобедна закуска - 100 грама варени морски дарове (скариди, калмари) с лимонов сок.
- Вечеря: риба на скара, варено говеждо месо, кефир.
Ястия за втория и третия етап могат да бъдат разгледани в книгата за диети на Дюкан или можете да измислите свои собствени, като вземете предвид всички ограничения и предпоставки.
Диети на Дюкан: индикации
Диетата е подходяща за всички здрави хора, мъже и жени на възраст над 18 години.
Противопоказания
- бременност и кърмене;
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- заболявания на ендокринната система;
- вирусен и хроничен хепатит, бъбречни заболявания.
Предимствата на енергийната система Ducan
Килограмите изчезват завинаги, гладът не се усеща. Храната не е обвързана с времето, всички продукти се продават. Диетата е подходяща дори за гастрономи - можете да се храните вкусно, без да рискувате да качите килограми.
Минуси
Отзивите за френската диета са предимно положителни. Необходимият резултат се постига на сто процента и остава дълго време. Недостатъците включват дълъг период на ограничения, голям брой различни храни, включени в диетата, спазване на допълнителни условия (например ежедневни разходки).
Как да излезем от диетата на Дюкан
Четвъртият етап е изходът от диетата на Дюкан. Основното нещо, след премахването на всички ограничения, не е да се увличате с брашно и сладки храни, които неизменно причиняват метаболитни нарушения. В противен случай можете да се храните вкусно и разнообразно, без да се ограничавате в използването на любимите си ястия, десерти и напитки.